технологическое проектирование общепита Options

технологическое проектирование общепита Options

Blog Article

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Приятная и комфортная кухонная обстановка также может улучшить командную работу, общение и общее удовлетворение от работы.

Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

обсуждение меню заведения и технологических процессов;

Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.

Маркетинговый анализ локации ТХ проектирование Дизайн проект Производство мебели Холодильное оборудование Собственное производство Как с нами связаться

Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.

Это ключевой этап, на котором закладываются основы read more проекта.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.